Wstęp
Dziś podzielę się z Wami przepisem na pyszne i szybkie śniadaniowe roladki z kiełbasą, jajkiem i serem. To idealna propozycja dla tych, którzy lubią połączenie wytrawnych składników w jednym daniu. Te roladki świetnie sprawdzą się zarówno na śniadanie, jak i na lekki lunch czy przekąskę. Przygotowanie ich jest bardzo proste, więc nawet osoby początkujące w kuchni poradzą sobie bez problemu!
Składniki
- 4 jajka
- 8 plastry kiełbasy
- 8 plasterków sera żółtego
- 4 tortille pszenna
- sól i pieprz do smaku
- olej roślinny do smażenia
Instrukcje krok po kroku
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i roztrzep jajka w miseczce. Dopraw solą i pieprzem.
- Na rozgrzanej patelni rozpuść trochę oleju i wlej roztrzepane jajka. Smaż, mieszając, aż jajka będą ścięte.
- Na środku każdej tortilli ułóż po 2 plastry kiełbasy, plasterku sera i ćwiartkę jajka. Zawiń tortille, formując roladki.
- Na tej samej patelni rozgrzej jeszcze trochę oleju i obsmaż roladki z obu stron, aż będą lekko zrumienione.
- Gotowe roladki podawaj od razu, najlepiej ciepłe. Możesz je podać z ulubionym sosem lub ketchupem.
Najczęstsze pytania
1. Czy mogę użyć innych składników do nadzienia?
Tak, oczywiście! Możesz eksperymentować z nadzieniem, dodając np. warzywa czy inne rodzaje sera.
2. Czy roladki można przechowywać?
Tak, możesz przechowywać je w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni. Przed podaniem, warto je odgrzać w piekarniku.
3. Czy mogę użyć innych rodzajów kiełbasy?
Oczywiście, możesz użyć dowolnego rodzaju kiełbasy, która Ci odpowiada. Możesz także zastąpić ją szynką czy boczkiem.
Podsumowanie
Te pyszne roladki z kiełbasą, jajkiem i serem to świetna propozycja na szybkie i smaczne śniadanie. Są proste w przygotowaniu, a przy tym bardzo sycące i pożywne. Idealnie sprawdzą się również jako lunch do pracy czy przekąska na imprezie. Mam nadzieję, że przepis przypadnie Wam do gustu i będziecie często go przygotowywać! Smacznego!