Chicken and Broccoli Baked Alfredo

Wstęp

Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pyszne danie z kurczakiem, brokułami i sosem Alfredo. Ta zapiekanka to połączenie aromatycznego kurczaka, chrupiących brokułów oraz kremowego sosu Alfredo, które z pewnością zachwycą Wasze podniebienia. Przygotowanie tego dania jest proste i szybkie, dlatego zachęcam do wypróbowania tego przepisu w swojej kuchni!

Składniki

  • 2 filety z kurczaka, pokrojone w kostkę
  • 1 główka brokuła, podzielona na różyczki
  • 400g makaronu penne
  • 2 szklanki śmietany kremówki
  • 1 szklanka startego sera parmezan
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki masła
  • Sól i pieprz do smaku

Instrukcje krok po kroku

  1. W dużym garnku gotuj makaron penne zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
  2. Na patelni rozgrzej masło, dodaj czosnek i smaż przez około 1 minutę.
  3. Dodaj pokrojone filety z kurczaka i smaż, aż będą rumiane z każdej strony.
  4. Dodaj brokuły i smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie.
  5. Wlej śmietanę kremówkę, doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 5 minut.
  6. Dodaj starty ser parmezan i wymieszaj, aż sos zgęstnieje.
  7. Przełóż makaron do naczynia żaroodpornego, wlej sos z kurczakiem i brokułami, dokładnie wymieszaj.
  8. Posyp wierzch dodatkowym parmezanem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 20 minut.
  9. Po upieczeniu, wyjmij zapiekankę z piekarnika i podawaj gorącą.

Najczęstsze pytania

  1. Jak długo można przechowywać Chicken and Broccoli Baked Alfredo?
  2. Przechowywać można w lodówce przez 2-3 dni, jednak należy pamiętać, że danie najlepiej smakuje gdy jest świeże.

  3. Czy można zamrozić to danie?
  4. Tak, można zamrozić zapiekankę, ale zalecamy podgrzewanie w piekarniku, aby zachować jej konsystencję.

  5. Czy można użyć innych warzyw zamiast brokułów?
  6. Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi warzywami, takimi jak szpinak, pomidory czy papryka.

Podsumowanie

Chicken and Broccoli Baked Alfredo to pyszna i sycąca zapiekanka, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni włoskiej. Proste składniki i szybkie przygotowanie sprawiają, że to danie idealnie nadaje się na obiad dla całej rodziny. Mam nadzieję, że zachęciłam Was do wypróbowania tego przepisu w swojej kuchni i cieszę się, że mogłam podzielić się nim z Wami! Smacznego!

Leave a Comment