Wstęp
Chicken Fajita Pasta to pyszne danie, które połączenie smaku klasycznych fajitas z makaronem. Jest to idealna propozycja dla wszystkich miłośników kuchni meksykańskiej, którzy chcą spróbować czegoś nowego. Ta potrawa jest pełna aromatycznych przypraw i soczystego kurczaka, który doskonale komponuje się z makaronem i warzywami.
Składniki
- 400g makaronu penne
- 2 filety z kurczaka, pokrojone w paski
- 1 cebula, pokrojona w piórka
- 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
- 1 papryka żółta, pokrojona w paski
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka chili
- 1 łyżeczka kuminu
- 1 łyżeczka oregano
- 200ml śmietany kremówki
- 150g sera żółtego, startego
- sól i pieprz do smaku
- oliwa do smażenia
Instrukcje krok po kroku
- Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok.
- Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i cebulę, smaż przez około 2 minuty.
- Dodaj pokrojone filety z kurczaka i smaż aż będą lekko zrumienione.
- Wrzuć na patelnię papryki, paprykę słodką, chili, kumin i oregano. Smaż przez kolejne 5 minut.
- Wlej śmietanę kremówkę i gotuj przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje.
- Dodaj starty ser i wymieszaj, aż się roztopi.
- Dodaj ugotowany makaron do sosu, wymieszaj dokładnie i dopraw solą i pieprzem.
- Serwuj gorące, posypane świeżą pietruszką.
Najczęstsze pytania
- Jakie makaron najlepiej użyć do tego dania?
- Czy można dodać więcej warzyw do tego dania?
- Czy można użyć innego mięsa zamiast kurczaka?
Najlepiej użyć makaronu penne, który świetnie absorbuje sos i jest idealny do tego rodzaju potraw.
Oczywiście! Możesz dodać ulubione warzywa, takie jak cukinia, pomidory czy bakłażany.
Tak, możesz użyć wołowiny, wieprzowiny czy krewetek zamiast kurczaka, aby nadać potrawie różnorodności smakowej.
Podsumowanie
Chicken Fajita Pasta to smaczne i pożywne danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Połączenie aromatycznych przypraw, soczystego kurczaka i makaronu sprawia, że ta potrawa jest niezwykle apetyczna. Spróbuj przygotować to danie w domu i delektuj się jego wyjątkowym smakiem!