FRENCH ONION STUFFED POTATOES

by

Wstęp

French Onion Stuffed Potatoes to wyjątkowo smaczne i sycące danie, które idealnie nadaje się na obiad lub kolację. Połączenie ziemniaków, karmelizowanych cebuli, sera i innych aromatycznych składników sprawia, że potrawa ta zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Składniki

  • 4 duże ziemniaki
  • 2 cebule
  • 100g sera żółtego
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól i pieprz do smaku
  • oliwa z oliwek

Instrukcje krok po kroku

  1. Najpierw należy umyć ziemniaki, przekroić na pół i ugotować w osolonej wodzie aż będą miękkie.
  2. W międzyczasie, pokroić cebulę w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzać masło i dodać pokrojoną cebulę. Smażyć na małym ogniu, aż cebula się zeszkli.
  3. Dodać cukier do cebuli i smażyć dalej, aż zacznie się karmelizować. Doprawić solą i pieprzem.
  4. Gdy ziemniaki będą gotowe, wydrążyć wnętrze, pozostawiając warstwę około 1 cm. Wyciągnięte wnętrze ziemniaków przełożyć do miski.
  5. Do miski z wyciągniętymi wnętrzami ziemniaków dodać karmelizowaną cebulę, starty ser oraz oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszać.
  6. Masą z cebulą i serem nadziać ziemniaki, równomiernie rozkładając farsz.
  7. Zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15-20 minut, aż ser się roztopi i ziemniaki będą lekko zrumienione.
  8. Serwowac ciepłe, posypane świeżo posiekaną natką pietruszki.

Najczęstsze pytania

  1. Jak długo należy gotować ziemniaki?

    2. Ziemniaki należy gotować około 20-30 minut w zależności od ich wielkości. Można sprawdzić gotowość widelcem – jeśli ziemniak wbija się łatwo, to jest gotowy.

  2. Czy można użyć innych serów do nadziewania ziemniaków?

    3. Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami sera, np. serem pleśniowym, mozzarellą czy feta.

  3. Czy można przygotować danie z wyprzedzeniem?

    4. Tak, możesz przygotować farsz z cebulą i serem z wyprzedzeniem, a następnie nadziać nim ziemniaki i zapiec je przed podaniem.

Podsumowanie

French Onion Stuffed Potatoes to aromatyczne i sycące danie, które z pewnością zachwyci wszystkich miłośników kuchni. Proste składniki i łatwa do wykonania receptura sprawiają, że potrawa ta doskonale sprawdzi się na obiad lub kolację. Spróbuj przygotować te wyjątkowe ziemniaki i rozkoszuj się ich wyjątkowym smakiem!

Leave a Comment