Wstęp
Dziś podzielę się z Wami przepisem na pyszne danie – Steak z masłem czosnkowym i ziemniakami. To proste, ale bardzo smaczne połączenie, które z pewnością zachwyci Wasze kubki smakowe. Gotowi na kulinarne doznania?
Składniki
- 2 duże steki wołowe
- 4 ziemniaki
- 6 ząbków czosnku
- 100g masła
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek
Instrukcje krok po kroku
- Oczyść ziemniaki, pokrój je na mniejsze kawałki i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości.
- W międzyczasie przygotuj masło czosnkowe – rozpuść masło na patelni, dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 2-3 minuty.
- Steki obsyp solą i pieprzem, a następnie podsmaż na rozgrzanej oliwie z oliwek z obu stron do uzyskania pożądanej krwistości.
- Pod koniec smażenia steków, dodaj masło czosnkowe na patelnię i skrop je tą pyszną mieszanką.
- Smaż steki jeszcze przez chwilę, aby masło się roztopiło i aromaty się połączyły.
- Serwuj steki z ziemniakami polanymi sosem z masła czosnkowego. Smacznego!
Najczęstsze pytania
1. Czy mogę użyć innych mięs zamiast wołowiny?
Oczywiście! Możesz spróbować tego przepisu z kurczakiem, wieprzowiną lub nawet rybą.
2. Jak długo trzeba smażyć steki, aby były odpowiednio krwiste?
To zależy od grubości steków oraz preferencji smakowych. Zazwyczaj około 3-4 minut z każdej strony to dobry punkt wyjścia.
3. Czy mogę dodać do tego dania inne przyprawy?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z dodatkowymi przyprawami, takimi jak rozmaryn, tymianek czy papryka wędzona.
Podsumowanie
Danie Steak z masłem czosnkowym i ziemniakami to prosty, ale niezwykle smaczny posiłek, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni. Spróbujcie go przygotować w domu i delektujcie się wyjątkowym smakiem! Smacznego!